Stierlis Fine Food
  
  
  
  
  

  
  
  
  



  

Stierlis

Mit grosser Leidenschaft bereiten wir für Sie täglich frische gesunde authentische Karibische Gerichte zu, wie wir Sie aus den herrlich duftenden "Küchen" der Dominikanischen Republik kennen und lieben.

Die Speisen werden jeden Tag mit frischen Zutaten und voller Hingabe zubereitet. Sie können zwischen verschiedenen Menüs wählen. Selbstverständlich bieten wir auch immer ein vegetarisches Gericht an.

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Als Anregung unserer Speisekarte präsentieren wir die wichtigsten Bestandteile unserer Gerichte. Bei Fragen sind wir gerne für Sie da. Ihr Feedback ist unser Reichtum.

Muni

s'Muni

48h Niedergegartes Rindfleisch oder Pulled Pork mit Kabis-Rüebli Salat Cheddar Käse und hausgemachter BBQ Sauce Maisbrot.

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Manjok Party

Manjok Party

Manjok Taler mit Karibischen Bratkäse Tomatensalsa dazu eingekochte Zwiebeln und frischen Kräutern.

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Batata Assada

Süsskartoffel aus dem Ofen mit Käse überbacken Spiegelei dazu Sauerrahm Espuma Tomatensalsa und Avocado.

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El Caribe

Lauwarmer Karibischer Salat aus Manjok Kochbananen Tomatensalsa Avocado.

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Nagua

Kokos-Kürbis Suppe

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Catering

Ihr perfekter Catering Partner für Anlässe aller Art!

Firmenfeiern Jubiläumsfeste Geburtstage Hochzeiten Spezielle Aperos für Privat Gesellschaften und sonstige Anlässe – Food Truck/ Catering oder BBQ-Buffet Durch unsere langjährige Erfahrung und unsere frischen regionalen Produkte sorgen wir dafür, dass Ihr Anlass bei Ihren Gästen in genussvoller Erinnerung bleibt. Gerne beraten wir Sie bei der Planung Ihres Festes und kreieren das zu Ihrem Anlass passende Catering.

Catering Anfrage

Über uns

Eine Vereinigung von traditionellem BBQ mit karibisch-dominikanischem Essen, welche durch die neuen Erkenntnisse eines schonenden Garprozesses und gemeinsam mit Bestandteilen der Molekular-Küche, für Sie und Ihre Geschmackknospen zu einem Erlebnis werden.

Unsere Ansprüche an die Qualität der Speisen führt dazu, dass wir bewusst ein kleines Sortiment führen und ausschliesslich in frischen und kleinen Mengen produzieren. So können wir von Stierlis die Qualität stets garantieren und unseren Gästen nur das Beste anbieten.

Es wird eine Freude sein Ihre Familie und Freunden zu verwöhnen.

Kontakt

Nehmen Sie ungeniert Kontakt mit uns auf, wir helfen Ihnen sehr gerne

Kontakt Informationen

Stierlis Fine Food by Daniel Fernandez Capellan

+41 (0)76 774 29 35

+41 (0)76 563 03 30

info@stierlis.com

MWST. Nr.: CHE-391.571.864

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